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2023/02/08 16:36
こんにちは🌞平木です。
今日の大阪は少し暖かいです。
朝から怖い夢を見て疲れきっての出勤です
切り替えて頑張ります💪笑
そんな今日はおくらの紹介をしていきます。
おくらは健康にすごくいい食材です
夏バテ防止にもいいとされるおくらは 色んな料理に使える優れもの食材ですね(#^^#)
おくらにはさまざまな栄養素が豊富に含まれていて健康にいい食材です。
おくらには≪ペクチン≫と言って整腸作用を促し、便秘や下痢を予防して大腸がんのリスクを減らす効果があります。
コレステロールを排出する作用でも知られています。
おくらにはピーマンの3倍もビタミンB1が含まれているみたいです(^^)/
これだけ栄養豊富なおくらを使ったオクラのチップスです。